Bahan:
- Tepung beras 250gr
- Terigu 75gr
- Gula 100gr
- Kuning telur 1
- Mentega dicairkan 1 sdt
- Air 300cc
Bahan Isian:
- susu kental manis coklat
- mesis
- keju parut
- pisang
Cara membuat:
- Semua bahan diaduk jadi satu menggunakan ballonwisk atau mixer
- Setelah adonan tercampur rata, saring adonan
- Panaskan teflone crepes sebentar, lalu tuang adonan & tipiskan
- setelah tipis, berilah isian sesuai selera
- masak dengan api kecil, jika crepes sudah menguning lipatlah dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar